国产欧美综合一区二区-国产欧美中文字幕-国产欧美在线视频免费-国产欧美在线视频-日韩一区国产二区欧美三区-日韩一区二区视频在线观看

?
您好,歡迎訪問上海鋼擎機械制造有限公司官網!
熱線電話:

18964646416
推薦產品
?
  • 上海鋼擎機械制造有限公司
  • 聯系人:魏經理
  • 手 機:18964646416
  • 廠 址:上海市玉佳路136號
技術文檔當前位置:首頁>>新聞資訊>>技術文檔

預制菜冷卻機

12月17日消息,據悉:2022年所興起的預制菜概念熱潮,極大帶動了預制菜保鮮設備市場。高端預制菜,需要有效冷鏈保鮮工藝設備——預制菜冷卻機、預制菜包裝機,其中預制菜冷卻機全稱為預制菜真空冷卻機、預制菜包裝機全稱為預制菜氣調包裝機。

兩臺真空預冷機-真空箱體.jpg

實現預制菜冷卻、降溫,有多種方式,目前主要的技術為氟利昂等冷媒由內而外降溫,及真空預冷由內而外降溫技術——真空快速冷卻機,本文重點講述預制菜真空冷卻機。


 預制菜冷卻機對高溫熟食(90左右)降溫(目標溫度:0-4)周期一般為20多分鐘,冷卻方向由食品芯體往表層。 預制菜冷卻機冷卻介質為水分子,因而它在冷卻介質、冷卻方向、冷卻效率上都與傳統冷庫不同。

預制菜冷卻機型號   真空冷卻按被冷卻物質初始溫度,可分為熟食預制菜冷卻機(初始溫度高)、果蔬預制菜冷卻機(初始溫度低);按真空箱體與主機是否分離,可分為連體式真空預冷機、分體式預制菜冷卻機;按冷凝器(冷卻冷媒)來分,可分為水冷真空預冷機、風冷真空預冷機;按抽真空器件不同,可分為真空泵式真空預冷機(真空泵直接抽真空,二代真空預冷機抽真空模式)、高溫蒸汽式真空預冷機(高溫蒸汽驅動真空發生器形成真空,一代真空預冷機抽真空模式)


預制菜冷卻機降溫原理  預制菜冷卻機,也稱為真空預冷機、真空速冷機、真空快速冷卻機等,預制菜冷卻機降低水的表面壓力,導致水的沸點急劇降低。通俗而言,在預制菜冷卻機放置被冷卻物質的真空箱體內,水在0度-120度都能沸騰、汽化,并在被快速蒸發外排過程中帶走大量熱量,使得真空箱體內的高溫熟食等富含水分物質快速降溫。

 

預制菜冷卻機降溫介質為水分子,它以水分子汽化外排方式帶走熱量,也即以水分子直接帶走熱量,使得真空預冷降溫效率更高,對食品降溫均勻,不會出現外冷內熱現象。

 

預制菜冷卻機降溫周期約為20分鐘,它的界定是滿載設計容量的高溫熟食、溫差為85度左右,目標溫度0-4度。因此,其降溫速率是相同功率普通冷庫的幾十倍。

 

預制菜冷卻機應用于富含水分物質快速冷卻,非常有效果,包括高溫熟食、水果、蔬菜、鮮肉、海鮮等食品。經預制菜冷卻機冷卻后的食品因芯體溫度快速降至保鮮冷藏溫度——快速避開高溫(60度以上)、次高溫(30-60)兩個溫度帶。因而,經真空冷卻后的食品更新鮮。

 

預制菜冷卻機,是在真空狀態下冷卻設備。預制菜冷卻機采用抽真空降低水的沸點,使得水分子在常溫、冷藏溫度下(0-4)也會劇烈沸騰。水分子在相態改變下(沸騰蒸發)會帶走食品中的大量熱量,從而使得被冷卻高溫熟食快速降溫。


 以上是預制菜冷卻機等相關內容,詳情請咨詢上海鋼擎真空冷卻機產品部。


? 友情鏈接: 建筑設計 實木家具 幣游集團 服裝設計 卡通服裝 尼龍水煮箱 尼龍調濕改性技術 合肥市基督教堂 通化藥業 真空干燥機 論文之友 源碼共享 沙灘紗巾 DTDT營養膳食食品 千斤頂 小型挖掘機 家具公司 環保產品 一派作文 松木板材 咨詢公司 粘度計 建筑門窗 地腳螺栓 二手汽車銷售 綠百生物科技 潤滑油 輪胎專賣 螺旋鋼管 腋臭專科 二手車專賣 升降機 彩鋼瓦房 電機設備 電化學工作站 拉絲機 美容整形 制衣公司 巖棉板 茶葉專賣 汽配廠 交通學院論壇 汽車零配件 飼料添加劑 貨運物流 網店代運營 環保設備 保溫管 食品公司 精密機械 鋼纖維 方矩管 濕熱箱 貿易公司 制冷設備 真空鍍膜設備 二手鋼琴 汽車零部件 信息咨詢 商務學院 漆面保護膜 巖棉板 鐵藝大門 食品公司 泰嘉零售 公職培訓 度假酒店 主站蜘蛛池模板: 国产区网址| 亚洲一区二区三区久久久久| 自拍 欧美 在线 综合 另类| 国产精品视频久久久| 97热久久免费频精品99国产成人| 亚洲第一页在线观看| 国产精品久久久久免费| 久久久久久久国产精品| 欧美日韩高清在线观看| 国产有码视频| 国产成人h福利小视频在线观看| 日韩欧美精品| 日韩欧美一区二区三区在线播放| 亚洲欧洲国产成人综合一本| 日韩亚洲欧美综合| 国产成人+综合亚洲+天堂| 亚洲欧美日韩在线| 欧美精品一区二区三区久久| 国产成人综合久久| 国产亚洲免费观看| 国产亚洲综合成人91精品| 看全色黄大色大片免费久久久| 欧美在线日韩在线| 自拍偷拍日韩| 欧美国产日韩综合| 情侣国产在线| 国产最新在线视频| 国产亚洲欧美精品久久久| 免费观看国产| 亚洲国产成人久久一区二区三区| 久久成人a毛片免费观看网站| 国产精品久久久久久久久鸭| 97r久久精品国产99国产精| 福利视频一区| 亚洲欧美专区| 国产高清在线播放免费观看| 亚洲欧美日韩第一页| 亚洲第一页在线播放| 亚洲精品国产精品国自产观看| 国产精品视频观看| 国产91久久久久久久免费|