蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)定義  6月9日消息，據(jù)上海市場(chǎng)透露：人們往往按被包裝食品的品類來(lái)命名氣調(diào)包裝機(jī)，如：蔬菜、水果、鮮肉、熟食、盒飯等前綴，用以包裝蔬菜的，即稱為蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)。
 

 

  蔬菜一般指的生鮮的，其氣體比例設(shè)定與熟食不同，蔬菜保鮮，需要保鮮氣體即要具備抑菌功能，也得維持其休眠狀態(tài)的呼吸用氧。下圖為蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)氣體比例設(shè)定窗口：

 

蔬菜、水果合稱為果蔬，蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)，也稱為果蔬氣調(diào)包裝機(jī)。蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)以三種氣體按比例混合而成保鮮氣體對(duì)蔬菜、水果等生鮮食品進(jìn)行保鮮保護(hù)，以有效延長(zhǎng)其保鮮期。